Skyr Brötchen
Rezept:
Zutaten für 8 Skyr Brötchen:
| 300 g | Dinkelmehl |
| 350 g | Skyr |
| 2 | Eier |
| 3EL | Milch |
| 1 TL | Salz |
| 1 Pck. | Backpulver |
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander vermengen und zu Brötchen formen. Die Skyr Brötchen bei 200 Grad Ober- und Unterhitze für 20 Minuten (je nach Bräunungswunsch) backen. Die Vorbereitung dauert nicht länger als 10 Minuten.
