Quark – Avocado Aufstrich

Quark-Avocado Aufstrich

Quark – Avocado Aufstrich

Rezept:

Zutaten:

reife Avocado
1/4  Zitrone Saft
150g Magerquark
nach Bedarf  Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Die Avocado aushöhlen und den Zitronensaft, Salz, Pfeffer und den Magerquark cremig rühren (ggf. auch pürieren)